Pollo ruspante arrosto con patate novelle!

Sentite anche voi questo profumino? È il pollo arrosto al forno con patate novelle!

Un grande classico, che piace a grandi e piccini, qui riproposto combinando due prodotti Bauer, naturali e genuini come tutti gli altri! Si tratta dell’Insaporitore Arostina con erbe e spezie, e del Granulare Istantaneo Pollo. Sentirete che gusto… Ecco a voi la ricetta!

Ingredienti per 4 persone:

• 1 pollo ruspante;
• 1/2 Kg. di patate novelle;
• 1 noce di burro;
• Olio extra vergine d’oliva;
• Insaporitore Arostina con erbe e spezie Bauer;
• Granulare Istantaneo Pollo Bauer;
• 1/2 bicchiere di vino bianco;
• Qualche rametto di rosmarino.

Preparazione:

Lavare e sbucciare – con un po’ di pazienza – le patate novelle…
Mettere il pollo ruspante e le patate in una teglia spalmata con un po’ di burro.. Cospargere il pollo e le patate con l’Insaporitore Arostina con erbe e spezie Bauer, facendo attenzione di coprire in modo uniforme la superficie del pollo…

Aggiungere l’olio extra vergine d’oliva e cuocere in forno ben caldo a 200° per 1 ora circa.. Dopo circa mezzora girare il pollo e le patate, dunque aggiungere un pizzico di Granulare Istantaneo Pollo Bauer al posto del sale, un 1/2 bicchiere di vino bianco, e completare la cottura..

Portare in tavola il saporito pollo arrosto, guarnendo con qualche rametto di rosmarino

Buon appetito, da Bauer!