Straccetti di pollo agli agrumi

Ecco a voi una ricetta facile e veloce realizzata dalla food-blogger Rossella di cookingroxy con l’utilizzo del Dado Carne Bauer. Un secondo piatto sfizioso e profumato in grado di esaltare il sapore degli agrumi. Cosa aspettate a provarla?

Il petto di pollo è un ingrediente molto versatile che si presta ad abbinamenti appetitosi e originali. Questi teneri bocconcini di carne insaporiti con il miele e profumati con gli aromi degli agrumi sono perfetti per una cena semplice e gustosa, apprezzata da grandi e piccoli.

Ingredienti per 4 persone:

• 500 g di petto di pollo
• 1 cucchiaino di miele
• 3 cucchiai di Olio Evo
• ½ Cipolla
• 1 Dado Carne Bauer
• Succo di 1 arancia
• Succo di 1 limone
• Farina q.b.

Procedimento:

Per prima cosa tagliate a pezzetti il vostro petto di pollo. Passate ogni straccetto nella farina in modo che tutta la superficie della carne sia infarinata.

Soffriggete la cipolla in un filo d’olio e fate rosolare il vostro pollo a fiamma moderata. Aggiungete il miele e mescoliate con cura. Unite anche il succo di limone ed il succo di arancia e lasciate cuocere per qualche minuto. A questo punto unite il Dado Carne Bauer e mescolate.

A questo punto grattugiate sopra la carne la buccia di mezza arancia e di mezzo limone e i vostri straccetti di pollo con agrumi sono pronti per essere serviti.

Buon appetito firmato Bauer!

Puoi acquistare il Dado Carne Bauer comodamente sul sito Bauer.it e nei migliori Supermercati della tua zona.