Cosce di pollo al forno con patate e spezie!

Una ricetta che definire invitante è dire poco  Gustosa per tutta la famiglia e in particolare per i più piccoli: cosce di pollo al forno con patate e le spezie di Arostina Bauer!

Tata Emilia, che si diletta a cucinare piatti buoni per tutta la famiglia e stuzzicare anche il palato dei più piccoli,  ha realizzato un secondo piatto perfetto per una cena gustosa e che mette il buon umore: cosce di pollo al forno con le immancabili patate di accompagnamento e il tocco speziato di Arostina Bauer! Per un gusto più delicato per i bimbi è possibile eliminare il pepe e ridurre l’aglio… Vi sta venendo appetito? Allora non perdete altro tempo e…via con la ricetta!

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Kg di patate a buccia gialla;
• 8 cosce di pollo;
• 1 spicchio d’aglio;
• Prezzemolo;
• Insaporitore Arostina con erbe e spezie Bauer;
• Rametto di rosmarino;
• Olio extra vergine d’oliva;
• 1 bicchiere d’acqua;
• Pepe q.b.

Preparazione:

Pulire e pelare le patate, quindi tagliarle a pezzetti…

Posizionare le cosce di pollo in una terrina, aggiungervi anche le patate, quindi cospargere il tutto con l’Insaporitore Arostina con erbe e spezie Bauer…

Aggiungere anche lo spicchio d’aglio tritato, quindi il prezzemolo anch’esso tritato, e infine spolverare di pepe a piacimento (più o meno a seconda dei vostri gusti o dei gusti dei vostri bambini)

Ungere con olio extra vergine d’oliva, quindi acconciare il tutto in una teglia da forno oppure in una pirofila…

Aggiungere un rametto di rosmarino e un bicchiere d’acqua, dunque informare per un’ora abbondante in forno preriscaldato a 180 gradi… Vi accorgerete che la cottura è finita quando vedrete la pelle delle cosce di pollo e le patate diventare dorate

E’ pronto! Sfornare, servire le cosce di pollo accompagnando con le patate e…buon appetito, da Bauer!