Merluzzo con insalata di grano, zucchine e menta!

Per il progetto “In Cucina con Personalità” la food blogger Lidia di www.thespicynote.it ci ha preparato un delizioso Merluzzo con insalata di grano, zucchine e menta. Un piatto che “rispecchia in pieno la personalità Salutista: il grano è un cereale molto nutriente ed è una valida alternativa al solito riso, le zucchine sono in stagione per cui al massimo del loro sapore e il merluzzo è un pesce molto digeribile anche se per stavolta lo cuciniamo in padella con una golosa crosticina…“. Nella preparazione è stato utilizzato il Granulare Vegetalbrodo Bauer!

Ecco la ricetta completa scaricabile in formato jpg. Potete semplicemente leggerla oppure salvarla sul vostro pc, smartphone, tablet, così come stamparla e archiviarla in un raccoglitore
Se la ricetta vi piace potete votarla con un Like, condividerla o commentarla!