mangia sano

Riconoscere le erbe spontanee commestibili è un’abitudine e un piacere che permette di raccogliere e portare in tavola sapori genuini e prelibati. In estate i prati verdi di campagna

Pesante o leggero che sia il pasto, il finocchio è sempre pronto a favorirne la digestione. Il Foeniculum vulgare, o meglio conosciuto come finocchio, è un ortaggio originario del