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Buono e più leggero di aglio e cipolla… È lo scalogno!

Tecnicamente lo scalogno è una pianta della famiglia Liliaceae, genere Allium, specie Allium ascalonicum. Meno tecnicamente è una raffinata via di mezzo fra la cipolla e

Arrosto ripieno di pancetta, radicchio e brie!

Dopo una breve sosta per le vacanze ritorna il progetto di Bauer “In Cucina con Personalità“! Martina, la food blogger di lamponietulipani.blogspot.it, ha utilizzato Fondo Bruno Bauer per cucinare

Lo sport più naturale che c’è? La camminata diventa fitwalking!

Si tratta di ciò che impariamo a fare ad appena un anno di età, che ci viene più naturale perché lo facciamo ogni giorno, e che

Risotto alle melanzane e pomodori!

Un risotto da poter gustare caldo o tiepido in estate, con buonissime verdure: è un risotto alle melanzane e pomodori! La ricetta è preparata utilizzando il

Arrosto di maiale all’arancia e senape con verdurine

Nuova gustosa ricetta per il progetto “In Cucina con Personalità“!  È la volta di Laura, food blogger di atavolaconme.blogspot.it, che ha deciso di preparare per noi

Libro: “Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinare di una Fornostar”.

Oggi vogliamo dare un piccolo e sfizioso consiglio: si tratta di “Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una FornoStar”, il libro di Stefania Oliveri,

Spaghetti con crema di zucchine, ricotta e mortadella

Quinta ricetta di “In Cucina con Personalità“! Fabiola, food blogger di Olioeacetoblog.com, ha ricettato per Bauer dei buonissimi spaghetti con crema di zucchine, ricotta e mortadella!

Abbiamo riso abbastanza, adesso Pasta!

Esiste da tempi antichissimi…la mangiavano già gli etruschi, gli arabi, i greci e i romani, eppure ancora oggi la pasta suscita grande curiosità. Uno degli interrogativi

Bauer va a canestro con Aquila Basket Trento!

Alimentazione sana, naturale, gustosa: è questo il tiro da 3 che mette a segno Bauer, diventando sponsor di Aquila Basket Trento, per affrontare assieme la stagione 2013/2014 di LegaDue! Prioprio così,

Risotto alle zucchine, fiori di zucca e zafferano!

Le food blogger Ilaria e Chiara hanno cucinato per noi un gustoso Risotto alle zucchine, fiori di zucca e zafferano! La quarta ricetta per il progetto