Che esplosione di colori e sapori in questa nuova stagione! L’Autunno è una seconda primavera dove ogni foglia è un fiore, affermava Albert Camus, scrittore, filosofo

Festeggia con Bauer la Giornata Mondiale della Paella Piatto rappresentativo della Spagna, la Paella classica prevede il connubio di carne di pollo e coniglio con verdure,

Ideata in Italia e diventata famosa in tutto il mondo, la polenta è un piatto con origini antiche dal profumo delicato e avvolgente e dalla consistenza

Nonostante appartengano alla famiglia dei legumi, grazie alle loro caratteristiche nutrizionali i fagiolini possono essere considerati a tutti gli effetti degli ortaggi, ossia alimenti idratanti, sazianti

Ecco a voi una ricetta fresca e originale realizzata dalla food-blogger Simona, di Momi_food. Una versione estiva del cous cous con piselli, sgombro e bottarga. Cosa

Aromi vegetali utilizzati per insaporire cibi e bevande, grazie alle loro proprietà terapeutiche, medicinali e antimicrobiche, le spezie vengono usate anche per la conservazione del cibo,

Fresco e ricco di acqua, questo ortaggio estivo originario dell’India e della Mesopotamia ha tantissimi benefici per il nostro organismo. Sarà per le sue numerose proprietà

Riconoscere le erbe spontanee commestibili è un’abitudine e un piacere che permette di raccogliere e portare in tavola sapori genuini e prelibati. In estate i prati

Realizzati da Giusi di fornelli_creativi, i “Gnocchi al curry con crema di peperoni” sono una vera e propria esplosione di benessere e bontà, grazie alla presenza

Massimo Di Filippo, dallo scorso 1 Maggio 2020, è il nuovo Direttore commerciale Bauer. Succede a Marco Ariodante, che ha saputo creare e consolidare la rete