Un’occasione per ricordare l’importanza dell’acqua Il 22 marzo si celebra in Italia e in tutto il mondo la Giornata Mondiale dell’Acqua (World Water Day). Un’occasione importante

La favolosa ricetta di pesce di Gabriella In primavera iniziano a spuntare deliziosi ortaggi, da gustare appena raccolti in originali e profumati piatti. In occasione della

Origini, ricette e proprietà del candido ortaggio Anche nota come Cicoria di Bruxelles, l’indivia belga è un’insalata dalle foglie croccanti e amarognole. Questo ortaggio tipicamente invernale

Le cose da sapere per prendersi cura del proprio orto di patate Febbraio e marzo sono i mesi ideali per la semina delle patate, particolarmente facili

Un agrume a dir poco prezioso Sapore mediterraneo, piacevolmente amarognolo, mixato a profumi intensi: il bergamotto è uno scrigno di sorprese. Ricco di proprietà benefiche per

Una ricetta dal gusto oltreoceano Trionfo di gusto, dal sapore piacevolmente piccante, il chili con carne è una delle ricette tex mex più amate. Pare che

Buone abitudini per limitare gli sprechi Ogni anno si spreca il 36% del cibo prodotto a livello globale per il consumo umano. Nei Paesi più industrializzati, come

Benefici, curiosità e utilizzi dell’uva essiccata Spesso ne parliamo indistintamente, ma uva sultanina e uva passa non sono sinonimi. Infatti, la prima è la varietà da

I consigli per depurarsi a inizio anno Il periodo natalizio è un periodo di relax, ideale per riposarsi e recuperare le energie. Rappresenta spesso però anche

L’invitante secondo piatto di Lidia Oggi la nostra foodblogger Lidia del Blog Latteegrappa ci delizia con un piatto ricco di gusto a base di faraona cotta