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    È arrivato l'autunno! Porta in tavola tutto il buono di questa stagione insieme a Bauer

Carciofo: un ortaggio dal cuore tenero

Tutte le proprietà e le curiosità di questa prelibata verdura autunnale Pianta di origine mediterranea appartenente alla famiglia delle Asteracee, il carciofo è caratterizzato da un

Il tacchino ripieno del Giorno del Ringraziamento

La ricetta del piatto più cucinato in occasione del Thanksgiving Day La festa del Ringraziamento (Thanksgiving Day) è la più famosa e partecipata festività statunitense. Ma

Cucina statunitense: alla scoperta delle cucine del mondo

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Sono arrivate le nuove Salse Bauer!

Una gamma di salse molto versatili e ricche di sapore La famiglia Bauer si allarga con 3 nuove salse esclusive e pregiate! Scopriamo insieme tutto ciò

Zucca: la verdura simbolo dell’autunno

Se dici autunno dici… zucca! Dal gusto dolce e delicato, la zucca rappresenta la verdura autunnale per eccellenza. Appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, la zucca è

Kofte con carne d’agnello: le gustose polpettine turche

La ricetta turca dai mille aromi Anche dette kufte, le kofte sono polpette di carne e spezie tipiche della cucina turca, fritte in olio caldo e

Cucina turca: il perfetto connubio di varie tradizioni

Una moltitudine di sapori e influenze Famosa in tutto il mondo per il suo rinomato kebab, la cucina turca è ricca di storia. Profondamene legata alle

Zenzero: tutti pazzi per la spezia dalle mille proprietà

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Zuppa di legumi, zucca e curcuma

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Funghi: un autunno… da leccarsi i baffi!

Protagonisti del sottobosco, queste delizie sono un toccasana per l’organismo Considerato il simbolo autunnale per eccellenza, il fungo rappresenta una vera prelibatezza per il palato, così come una